La Seccional de CAVENIT en el estado Bolívar celebró el Día Nacional del Made in Italy, con un Masterclass de Cannolis Sicilianos. “Cocinando con la Nonna” fue el nombre de esta divertida actividad realizada en la Hostería Waipá el pasado sábado 4 de mayo.
Los asistentes, además de conocer los secretos para la preparación de este famoso postre oriundo de Caltanissetta, Sicilia, también escucharon historias de distintas localidades de esta isla del sur de Italia.
El objetivo: promocionar “Il Turismo delle Radici”, una iniciativa impulsada por el Gobierno italiano para que ciudadanos italianos residentes en el extranjero y sus descendientes puedan reconectar con sus orígenes.
Luego de la clase magistral, los asistentes disfrutaron de sus preparaciones acompañadas de un buen vino. Todos los ingredientes para la realización de esta actividad fueron facilitados por los afiliados a CAVENIT seccional Bolívar.
PDF