Alfredo D'Ambrosio, presidente de la Cámara de Comercio Venezolano Italiana, CAVENIT y el periodista Tullio Cavalli participaron en el Festival de Lectura Chacao 2016, para presentar la Guía Presenza, el compendio más completo de la gastronomía italiana en Venezuela, que puede ser adquirida en el stand de Cultura Chacao.